segunda-feira, 16 de julho de 2012

Receita Doce de Batata-Doce!!!!

oi meninas tudo bom?
hoje eu vim fazer um post de receita...
vamos lá.
Ingredientes.
1 kg de batata-doce
1/2 kg de açucar
1 vidro de leite de coco pequeno
1 pacotinho de gelatina sem sabor incolor
1 pacotinho de gelatina sem sabor vermelha
1 pitada de sal
100 gramas de coco ralado sem adiçao de açucar
Modo de Fazer.
1-Cozinhe a batata-doce com a casca.
2-Já cozida,descasque a batata-doce e amasse-a.
3-Junte todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo.
4-Cozinhe a mistura em fogo moderado,mexendo sempre ,até desgrudar do fundo da panela.
5-Coloque a massa cozida em uma forma untada e deixe até endurecer.
6-Corte em barrinhas no tamanho desejado.
7-Guarde as barrinhas em um vidro.

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